Keukendeur

Een chef-kok moet kunnen rekenen op een vlekkeloze hygiëne en materiaalkwaliteit.
Of het nu gaat om restaurantkeukens, ambachtelijke traiteurs, industriële keukens of de voedingssector: de hygiënevoorschriften vereisen inox in plaats van staal.
Heinen heeft zijn assortiment deuren dan ook zo ontworpen dat de klant kan kiezen voor een inox afwerking die geheel voldoet aan de normen voor brandwerendheid (SS304 of SS316).
Het spreekt immers voor zich dat deuren een belangrijke rol spelen op het vlak van brandcompartimentering op plaatsen met mogelijke brandhaarden zoals ovens en andere hittebronnen.

Al dan niet brandwerende draaideuren en doordraaiende deuren kunnen zonder slot uitgevoerd worden. Dat scheelt niet alleen in onderhoud en reiniging, maar bovenal in gebruiksgemak (de deur is immers gemakkelijk te openen door te trekken of te duwen).

Sommige keukendeuren worden dagelijks hardhandig gebruikt en krijgen tientallen zware klappen te verduren. Een rond of vierkant kijkglas in de deur kan de veiligheid verbeteren.

Als er klanten in de buurt van de vaak rumoerige keuken zitten, kan het nuttig zijn om de deur geluidwerend uit te voeren.

Afwerking en accessoires

  • afwerking: RVS 304, RVS 316 of witte skinplate
  • verf: thermolak of schilderen na plaatsing (op thermisch verzinkte afwerking)
  • sloten: geen slot, minimale grijpinrichting
  • accessoires: deursluiter met glijarm of grondtaats voor doordraaiende deuren
  • beglazing: klein kijkglas voor deuren die veelvuldig in beide richtingen worden geopend